この記事では坂井秀人さんの文字起こしをしています。
以下の動画の文字起こしです。
1人11万のコースって誰が食べるの？
目次
結果出さない搾取コンサル ずさんなコース設計
坂井秀人さん
大体、1人11万のコースって誰が食べるの？っていう話ですよ。
スタッフ
まさかオーナーからそんな発言があるとは思わなかったです。
坂井秀人さん
オーナーの僕は11万のコースを用意してほしいっていう依頼をしてたんすよ。
それは僕が接待で使った時に、1人が10万円のコースを注文したいからっていうことだったんですけど。
最初、仮にこれ10万円だけのコースに持っていく、そういう宣伝の方法ってありなんですかねっていう風にちらっと聞いたんですよね。
いや、それは難しいと思いますよ。
あ、ですよねっていう風に言ってたんすよ。
そしたらオープン直前ぐらいの時に、あ、11万のコースしか用意してないっすって言い出して、えっ何でっていう風に言ったら、いや、坂井さんが言ったじゃないすかみたいな感じで言って、いやいや違えだろうって。
お前それできないって言ったじゃないかって、そんなんで売り上げ上がんないって言ったじゃんっていう風に言って、でも大丈夫だと思うんすよねみたいな感じで。
本当に？って。いやもう専門家は任せるけどっていう風に言って。見事なまでに僕の友達とかしか来てないっていう。
スタッフ
コース相談の時から「難しいと思います」って言ってたのに、それでいったってことですか？
坂井秀人さん
はい。
坂井秀人さんの動画を見た感想
坂井さんのお店の背景にはこんなことがあったんですね・・・。
10万のコース、いつか行ってみたい！と思いましたが、同時にもう少し安くて足を運びやすいコースやアラカルトもあればいいのになと思っていました。
1人10万円のコースはなかなか手が出せないので、これから坂井さんのお店がどう変わっていくか期待大ですね！
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